2025年广西💼【nián guǎng xī】职业院🚴【zhí yè yuàn】【zhí yè yuàn】校技能【xiào jì néng】🔽🍍【xiào jì néng】大赛烹🐐饪项目【rèn xiàng mù】💁〽比赛于【bǐ sài yú】3月【yuè】🐦8日至🛡👯9日在广【rì zài guǎng】🌓【rì zài guǎng】🍍西经贸【xī jīng mào】【xī jīng mào】职业技🐦术学院【shù xué yuàn】举办【jǔ bàn】【jǔ bàn】，我校食🛡品工程学院烹【xué yuàn pēng】🙏【xué yuàn pēng】饪一队【rèn yī duì】【rèn yī duì】以【yǐ】“壮乡丰〽收时【shōu shí】”主题宴🥚席【xí】🌲👯🥈，在全区⛏13支参赛队伍中【duì wǔ zhōng】👉⛏获得第🥈【huò dé dì】二名的【èr míng de】🐐好成绩👜🥚。

本次大【běn cì dà】⚓【běn cì dà】🗑赛由广🔜🔥西壮族🌼自治区😁教育厅【jiāo yù tīng】🦏主办🍭🗑，比赛项【bǐ sài xiàng】【bǐ sài xiàng】⚡目为创【mù wéi chuàng】意宴席【xí】【yì yàn xí】🔜设计【shè jì】【shè jì】🦏【shè jì】🗿。获奖团队紧扣【duì jǐn kòu】“壮乡丰【zhuàng xiāng fēng】📳【zhuàng xiāng fēng】⚡🐩收节🍏”和【hé】【hé】【hé】😁“广西地🏴🗒【guǎng xī dì】🗒理标志🎾【lǐ biāo zhì】😤性农产【xìng nóng chǎn】【xìng nóng chǎn】👢品【pǐn】✖❗【pǐn】+乡村振兴”设计【shè jì】【shè jì】🦏【shè jì】🗿思路🍕，精选崇【jīng xuǎn chóng】左石龟🚰【zuǒ shí guī】、荔浦芋🎇【lì pǔ yù】😤头、浦北官🚑【pǔ běi guān】🗺垌鱼➰🍮、北流百【běi liú bǎi】🍏【běi liú bǎi】香果等【xiāng guǒ děng】【xiāng guǒ děng】🍮【xiāng guǒ děng】📮广西地🏴🗒【guǎng xī dì】🗒理标志🎾【lǐ biāo zhì】😤性农产【xìng nóng chǎn】【xìng nóng chǎn】👢品【pǐn】✖❗【pǐn】，打造出【dǎ zào chū】【dǎ zào chū】包含三【bāo hán sān】道主菜【dào zhǔ cài】【dào zhǔ cài】、两道点🥜❗心的🌏【xīn de】🕜《壮乡丰【zhuàng xiāng fēng】📳【zhuàng xiāng fēng】⚡🐩收时【shōu shí】【shōu shí】》主题宴【zhǔ tí yàn】席【xí】。同学们🦒【tóng xué men】通过【tōng guò】🏫【tōng guò】“罗汉果🧐📮【luó hàn guǒ】龟苓膏【guī líng gāo】·岩画祈🖊👏丰【fēng】🎀【fēng】⚡🐩”“一品【pǐn】✖【yī pǐn】🔥【pǐn】象👢🌼形鲍鱼🗽·丰【fēng】🎀【fēng】⚡🐩鲍瑞象👢🌼”“壮乡果【zhuàng xiāng guǒ】🛍【zhuàng xiāng guǒ】🐩【zhuàng xiāng guǒ】蔬喜庆👏丰【fēng】🎀【fēng】⚡🐩·瑞果呈祥【xiáng】【xiáng】”等创新【děng chuàng xīn】菜品【cài pǐn】✖❗【pǐn】🎊，将壮乡民俗文【mín sú wén】🥦化与现【huà yǔ xiàn】代烹饪🎊技法深【jì fǎ shēn】🥦度融合【dù róng hé】🕜【dù róng hé】，在创意👄分项中🗿🗽斩获全【zhǎn huò quán】【zhǎn huò quán】场最高【chǎng zuì gāo】。

此次获🕣【cǐ cì huò】奖是学【jiǎng shì xué】⏲【xué】🚄【jiǎng shì xué】校深化🤡“以赛促【yǐ sài cù】🛺【yǐ sài cù】教【jiāo】【jiāo】【jiāo】🎶、以赛促【yǐ sài cù】🛺【yǐ sài cù】学🎒【xué】🚄【xué】”“专业【zhuān yè】🍹🤡+产业㊙+文化【wén huà】📋”教【jiāo】【jiāo】【jiāo】🎶学🎒【xué】🚄模式【xué mó shì】的生【de shēng】【de shēng】🦀动实践。近年来🤡👽，学🎒【xué】🚄校依【xiào yī】【xué xiào yī】托广西📋特色农【tè sè nóng】🛂产品资【chǎn pǐn zī】源库建🕧【yuán kù jiàn】【yuán kù jiàn】😘设【shè】😐，与10余家农【yú jiā nóng】业龙头企业共【qǐ yè gòng】🕞🦀建实训【jiàn shí xùn】基地【jī dì】🎶，推动【tuī dòng】【tuī dòng】💣【tuī dòng】📢“田间到【tián jiān dào】🎴🚄餐桌【cān zhuō】【cān zhuō】🏠”全链条【quán liàn tiáo】育人💂。参赛团🐔👄㊙队使用的部分【de bù fèn】食材直【shí cái zhí】接来自【jiē lái zì】👄我校定⬆【wǒ xiào dìng】🛺点帮扶【diǎn bāng fú】村【cūn】🏠——天等县【tiān děng xiàn】【tiān děng xiàn】😐福新镇📯👽黎亮村🚘【lí liàng cūn】🏠，体现了🎧💮【tǐ xiàn le】学🎒【xué】🚄【xué】校助🍪🗺力地方💣经济的📢担当。

学校将👡以大赛为起点【wéi qǐ diǎn】🥣进一步👩探索助【tàn suǒ zhù】力乡村【lì xiāng cūn】🍸【lì xiāng cūn】【lì xiāng cūn】振兴项【zhèn xìng xiàng】目的实【mù de shí】🕢【mù de shí】🤰【mù de shí】🦁践🈚路【lù】🕌径，开设【kāi shè】“地理标【dì lǐ biāo】🎥志农产【zhì nóng chǎn】【zhì nóng chǎn】品研发📰🕌【pǐn yán fā】”特色课⤴程【chéng】【chéng】，鼓励师🔊生参与🚇【shēng cān yǔ】乡村餐🛰🤰饮😚【yǐn】🔠产业升👩⏪级【jí】🕺【jí】，为广🥏🧙♒西农业【xī nóng yè】⏪高质量💳【gāo zhì liàng】发展培养更多🔠“懂技术【dǒng jì shù】💮、有情怀【yǒu qíng huái】🅾【yǒu qíng huái】【yǒu qíng huái】”的高技能烹饪【néng pēng rèn】🎥人才【rén cái】🔴。

（一审一【yī shěn yī】校【xiào】🤷【xiào】🌳【xiào】🛐：黄佩林【huáng pèi lín】    二审二校【xiào】🤷【xiào】🌳【xiào】🛐：黄玉叶🖊    三审三【sān shěn sān】🗻校【xiào】🤷【xiào】🌳【xiào】🛐：乐波灵♌【lè bō líng】🖊）